| 通販ページ＞パイシリーズ | ||||||
 産無塩バターのみで焼き上げられたパイ生地は、108層に重ね一昼夜寝かせ熟成させたこだわり。時間をかけることで美味しさが増すためには手間をおしみません。また、パイにサンドするジャムも真紅のバラ・ローテ・ローゼの花びらを丁寧に煮込み使い上げました。しかし、バラの香りが出ないため、ダマスクローズで香りづけをし、口の中でジャムがほどよいバターの香りとバラの豊潤な香りが広がり、女性からうれしい評価を得ています。紅茶はダージリン又は、アッサムと良く合い、心地よいひとときが過ごせます 。 |
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| バターを練り込み108層に重ね一昼夜寝かせ、熟成させたこだわりの生地。サクッと軽い歯ざわりと甘酸っぱいフレッシュなブルーベリージャムとの組合せは食べるほどにおいしさが増すパイです。紅茶にコーヒーにピッタリです。 | ||||||
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| 生地を108層にも重ねて焼き上げたリッチなパイ、キャラメルパイ・アップルパイ | ||||||
| パイは、108層にバターを練りこんだ生地を一昼夜熟成させ、サクサクのパイに焼き上げました。その中に生クリームベースのコクのあるキャラメルソース、長野産のりんごを使った香り高いアップルジャムをそれぞれ閉じ込めました。2種類のパイには「生命力あふれる果実」といわれる沙棘果汁が含まれています。「サジー」はモンゴルやチベットに自生する植物です。厳しい環境下で育った黄金色のサジーの実にはビタミンやミネラル、必須アミノ酸が豊富で強い抗酸化作用を持つことが確認されています。 | ||||||
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厳選された長野県産リンゴを使ったアップルパイです。
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生クリームベースのコクのあるキャラメルパイ。
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| ●中部国際空港免税店のほか、学校生協、地域生協でも販売しています。 ●発送から1週間以内に食していただくのが、おいしさの秘訣!! | ||||||
